Знайте 4 храни, които тровят тялото ви!

В днешно време знаем, че храненето е основна част от живота. Не е достатъчно само да се яде ... Но ние трябва да знаем какво да ядем, кога да ядем и така нататък. И не просто говоря, за да помогна на резултатите на практикуващите бодибилдинг, а да помогна за добро здраве, добро функциониране на органите и т.н.

Яжте това, това е полезно за вашето здраве ... Не яжте това, лошо е ... Чуваме тези фрази почти всеки ден, нали? И това не са лъжливи изречения, защото наистина има храни, които могат да бъдат полезни за вас и храни, които могат да бъдат лоши за вас, и ако не знаем как да изберем добре, в крайна сметка ще си навредим, дори ако се „подхранваме“.

Изборът на храна може да е неадекватен поради фактори, за които дори не знаете и с това, може би, без да осъзнавате, ядете някои храни, които отровят тялото ви и значително увреждат не само вашите резултати, но и вашето здраве, което е най-важното нещо, което трябва да имате предвид.

Така че в тази статия ще се запознаем със списък на 4 (четири) храни, които може да отровят тялото ви и резултатите от тяхи ще посочим начини да ги направим по-малко вредни или заменяеми.

Хайде?

1- риба тон

Рибата тон е една от най-известните риби в Бразилия. Независимо дали става дума за консервиран тон, в по-голям мащаб, който се използва за приготвяне на салати, пастети, пълнеж за пайове и други закуски, за да се смеси в паста или дори пресен тон, широко използван в момента в японската кухня, наред с други в изисканата кухня. Риба тон, много богата на протеини с висока биологична стойност, на незаменими мастни киселини (като Омега 3), лесно смилаем и с високо съдържание на минерали като желязо и от Комплексни витамини от група В.

Прясна риба тон

Да, всичко би изглеждало като ползи, ако не беше тежките метали, присъстващи в много висока концентрация в повечето видове риба тон, особено тези, отгледани в плен. Сред тези тежки метали можем да споменем сярата и живака.

Тежките метали, когато са във високи концентрации в тялото, могат да причинят здравословни проблеми и да имат ефекти като: нервни и психични увреждания, хронична умора, автоимунни заболявания, повръщане, безсъние, дразнене, затруднено дишане, между другото.

В този случай няма нужда да изключвате рибата тон от диетата си, тъй като това е риба, която не се консумира толкова много ежедневно. Но ако сте любители на консумацията на тон, потърсете биологични източници или източници със сертификати за произход на рибата. Винаги търсете източници, които действително могат да доставят рибата тон, тъй като много палави продавачи продават „красивата“ риба вместо рибата тон, която е риба с ниско хранително качество.

Няма правило за максимално количество тон, което трябва да се консумира, но ако не можете да намерите органични или подобни източници, струва си да го консумирате с възможно най-голяма степен.

2- Преработени и замразени храни

Когато говорим за тези храни, е важно да стане ясно, че НИЕ НЕ говорим за храни като броколи, карфиол, спанак или дори замразена маниока, които са храни, които са само предварително приготвени, минимално обработени и след това замразени, за да се гарантира практичност и също така да се осигури по-голяма трайност на тях. Разбира се, консумирането на прясна храна е най-добрият избор, но времето отмина, когато вярвах, че извършването на тези минимални процеси ще унищожи хранителните качества на храната. Днес има методи, които запазват добре хранителните вещества и вече не е нужно да се притеснявате.

Когато обаче говорим за даряване на преработени и замразени храни, говорим за това замразена пица, този замразен хамбургер или дори онези готови ястия като лазаня, ньоки, скривалища, наред с други.

Замразената храна на Sadia

Само тези храни биха били много нездравословни: Високи нива на растителни и хидрогенирани мазнини, големи количества захари и прости въглехидрати, ниски количества диетични фибри, много високо съдържание на натрий, ниска концентрация на микроелементи като витамини, високо гликемично въздействие и т.н. Очевидно е, че това вече не е здравословно.

В допълнение към всичко това, те се добавят с различни съединения, които осигуряват по-дълъг срок на годност (трайност), осигуряват по-добро приемане на вкуса, нещото е още по-критично.

Обикновено Количеството консерванти, аромати, оцветители и други изкуствени вещества в тези храни е изключително високо. И много от тези съединения, погълнати в големи количества, могат да бъдат канцерогенни, да причинят сериозни окислителни увреждания на тялото, да причинят стомашно-чревни разстройства, наред с други проблеми.

Много високите нива на захари и рафинирана сол биха били достатъчни причини за „отравянето на тялото“, тъй като много хора днес се борят с метаболитни нарушения или хиперсодични диети, които пораждат проблеми като високо кръвно налягане, задържане на вода, между другите.

Трябва да разберете, че няма да имате проблем, ако веднъж месечно консумирате някоя от тези лазани в микровълнова фурна или ако ядете замразена пица ... Определено няма да ви убие или отрови. Проблемът е, когато това се превърне в навик ... Тогава ще приемате тези съединения в количества, които всъщност могат да се считат за вредни.

Най-доброто нещо би било да направите сами лазаня или да я купите от ресторант, който има произход и не използва консерванти и т.н. Същото нещо с пици и други подобни. Ако искате да ядете този вид храна, потърсете тези алтернативи.

3- Сьомга

Нашите! Сигурно вече сте се уплашили, нали? Тъй като вече сте чели, че сьомгата е отличен източник на омега-3 храна, протеини с много висока биологична стойност, минерали като йод, лесно се смила и е много вкусна ... Да, всичко това е вярно, а сьомгата е храна със сурово хранително качество.

Това, което се случва е, че има сьомга и "сьомга". Сьомгата, която всъщност има всички тези предимства, е много рядка (особено в Бразилия) и има МНОГО висока финансова стойност. Основната и най-изгодна сьомга, която трябва да се консумира, е органична и дива (Аляска). Те обаче са много скъпи (поради тяхната устойчивост и начина, по който се получават) и в крайна сметка пристигат в нисък мащаб за бразилците и с недостъпни разходи за повечето.

A Повечето сьомги, продавани в Бразилия, са чилийски или китайски. Хранителното качество на тази сьомга вече е много ниско, тъй като те имат много по-ниски нива на омега-3, високи нива на наситени мазнини и т.н. Проблемът обаче е, че тези риби се отглеждат и лекуват с големи количества антибиотици и противовъзпалителни лекарства, както и съединения за оцветяване на месото им (придава онзи розов вид). Резултатът е риба с по-ниско хранително качество и силно токсична за организма.

Разлики между дива сьомга и сьомга в плен

Проучванията показват, че някои китайски сьомги съдържат такива концентрации на лекарства, че причиняват СЛЕПОТА при много хора!

Така че, когато купувате вашата сьомга Винаги търсете органична сьомга или дива сьомга. И се уверете, че това е истинска, а не само фалшива реклама. Също така бъдете много внимателни, тъй като мошениците са поставили „сьомговата пъстърва“ да се продава сякаш е сьомга. Дори прилича на сьомга (включително на вкус), но има по-ниско качество на мастните киселини и синтетичния цвят на месото.

Ако не можете да си купите дива сьомга (която струва средно R $ 95 за кг), можете да изберете заместители, които също имат добри количества омега-3, като Норвежки сардини или консервирани сардини (във вода).

4- Ягоди

Този плод има много висока хранителна стойност: Високи нива на витамин С, големи количества от хранителни влакна, с ниско съдържание на въглехидрати и захари, ниско гликемично въздействие, богато на каротеноиди, наред с други различни свойства.

Оказва се, че днес ягодите са сред най-нечистите храни, които се продават. Това е така, защото това е плодът, който има най-много добавки на пестициди. Заедно с марулята, ANVISA съобщава, че ягодите са най-добавените храни за пестициди в Бразилия.

Преувеличената консумация на пестициди може водят до сериозни случаи на интоксикация, могат да увредят нервните клетки, да повредят чернодробните клетки (черния дроб) и да доведат до проблеми като стомашно-чревен дискомфорт, увреждане на стомаха, между другото.

Ястие от червена ягода

Така че винаги, когато решите да купите ягода, купувайте биологично. Гарантира, че няма пестициди и със сигурност само ще Ви донесе полза за здравето. Ако нямате пари да запазите същото количество ягоди, така да бъде. По-интересно е да изберете да консумирате по-малки количества ягоди, но когато консумирате, бъдете отговорни и се стремите да подхранвате тялото си, а не просто да го унищожавате.

Освен това можете да увеличите и други плодове във вашата диета, които имат хранителни стойности много близки до ягодите, като напр боровинките, малините, къпините или златното зрънце. Разбира се, това ще бъде чудесна възможност за вас да опитате нови опции за плодове и допълнително да подобрите менюто си, като осигурите повече хранителни вещества за тялото си, за да има по-добро здраве и да се развива по-добре.

Заключение

Не е необходимо да премахвате изцяло някой елемент от диетата си, тъй като екстремизмът може да бъде много вреден. Въпреки това, необходимо е да се обърне внимание на храни, които могат да имат отрицателно въздействие върху организма., особено ако се консумира в големи количества И точно поради тази причина е необходимо да се разбере малко повече за неговия състав.

Въпреки това, дори да знаем вредата, е необходимо да манипулираме поглъщането или да знаем как да направим интелигентни заместители за тях, за да намалим негативните ефекти.

Разбира се, търсенето на източници на добри знания и прилагането на малки промени във вашето ежедневие, резултатите, били те естетически, здравни, ефективни или качествени на живот ще бъдат много по-големи.

Добро хранене!

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *




Въведете Captcha тук: